19 Styczeń 2018
Nasze kierunki w roku szkolnym 2017/18

Powiększ zdjęcie


Nawigacja
Strona główna

O zespole szkół

Patron szkoły

Z życia szkoły

Programy szkolne

Szkolne informacje

KURSY ODiDZ

Plan rozwoju ZSUiS

Informacje dla gimnazjalistów

OFERTA PRAKTYK

Informacje dla rodziców

Plan lekcji (.pdf)

Wykaz podręczników 2017/2018

Egzamin maturalny i zawodowy 2018

Ośrodek Rozwoju Edukacji

Sukcesy uczniów

Zastępstwa



Do pobrania

Biblioteka

Pedagog

Kontakt

Galeria zdjęć

Szukaj

Inne strony

Wiadomości archiwalne

Dla nauczycieli

Informacje dla absolwentów
Pogoda
Oferta Zespołu Szkół Usługowych i Spożywczych w Jaśle
I miejsce w ogólnopolskim konkursie cukierniczym dla Patrycji!
I miejsce w ogólnopolskim konkursie cukierniczym dla Patrycji!

     W ubiegłym tygodniu poznaliśmy zwycięzców ogólnopolskiego konkursu cukierniczego Akademii Mistrza „Bake & Play”, którego organizatorem i fundatorem nagród są Zakłady Tłuszczowe „Kruszwica” S.A. Spośród 79 prac zgłoszonych do konkursu przez młodych pasjonatów cukiernictwa, Jury wybrało najciekawsze. Tort wykonany przez Patrycję Janusz z klasy 3 TS (zawód technik technologii żywności) w ZSUiS w Jaśle, decyzją jurorów, zdobył I miejsce.

     Wdzięczny temat tegorocznej edycji konkursu – „Wodny świat” – dał uczestnikom wiele możliwości zaprezentowania swojej wyobraźni, pomysłowości i umiejętności cukierniczych. Cechy te, jak również oryginalność i wygląd pracy, dobór składników i kompozycja smakowa to główne kryteria, którymi Konkursowe Jury pod przewodnictwem Mistrza Świata w Cukiernictwie – Mieczysława Chojnowskiego, kierowało się podczas oceny prac konkursowych.

     Dla Patrycji inspiracją przy tworzeniu motywów dekoracyjnych stała się piracka opowieść o tajemniczej Czarnej Perle i morskim stworze Krakenie. Jej tort – „Raj czekoladowo-gruszkowy” urzeka niezwykłą oryginalnością zdobnictwa, precyzją wykonania najdrobniejszych detali, wykorzystaniem różnorodnych materiałów i technik dekoratorskich. Niewątpliwie były to atuty, które, docenione przez jury,  przyniosły Patrycji zwycięstwo oraz atrakcyjne nagrody. Wśród nich jest m.in. bon o wartości 500 zł na zakup sprzętu cukierniczego oraz pobyt w Hotelu Kazimierzówka w Kazimierzu Dolnym, w trakcie którego odbędzie się dwudniowe szkolenie z florystyki cukierniczej. Szkolenie to poprowadzi „polska królowa tortów” – pani Iga Sarzyńska.

     Swoje pomysłowe, wspaniałe torty zgłosili do konkursu również inni uczniowie ZSUiS: Bartłomiej Smoleń z klasy 2 TS („Głębinowy zawrót głowy”), Anna Furman z klasy 3 TS („Wynurzona syrenka”) oraz Anna Jamrogowicz z klasy 2 TS („Księżniczka zaklęta w złotą rybkę”).  Podobnie jak Patrycja, wykazali się oni niezwykłymi zdolnościami plastycznymi, fantazją, kreatywnością i praktycznymi umiejętnościami, czym zasłużyli sobie na szczere słowa uznania.

     Warto tu wspomnieć, że swoje talenty i zainteresowania uczniowie ZSUiS, w tym również nasi reprezentanci w konkursie „Bake & Play”, rozwijają i doskonalą nie tylko podczas zajęć w pracowni cukierniczej, ale również w czasie różnorodnych warsztatów cukierniczych i wyjazdów szkoleniowych organizowanych przez szkołę w ramach realizowanego od czterech lat programu „Akademia Młodego Cukiernika”. W założeniach Akademii jest m.in. stały kontakt z profesjonalistami i pasjonatami cukiernictwa. W tym roku szkoła podjęła współpracę z panią Elżbietą Jarecką, właścicielką Słodkiej Pracowni Torcikowo w Jaśle, która cennymi radami i doświadczeniem wspierała Patrycję i Bartka w ich przygotowaniach do konkursu.

Wszystkim uczestnikom konkursu i ich opiekunom serdecznie gratulujemy osiągniętych wyników i życzymy wielu kolejnych, niezwykłych prac i zwycięskich, turniejowych startów.

 

ZSUiS w Jaśle

<<FOTOGALERIA>>

Przetłumacz stronę

Aktualna godzina
BIP i ePUAP
Losowa fotografia
Ostatnio dodane informacje
W hołdzie Eleonorze ... 07.01.2018 15:00:00
Sleeveface - książko... 24.12.2017 19:35:02
Wyniki konkursów org... 24.12.2017 17:52:20
Wypożycz książkę na ... 18.12.2017 08:00:00
I miejsce w ogólnopo... 11.12.2017 22:23:19
Ratownictwo i pierws... 04.12.2017 16:00:00
KULTURA BEZPIECZEŃSTWA 30.11.2017 16:00:00
Najnowsze artykuły
Sleeveface - książko...
Wypożycz książkę na ...
Wyniki konkursów org...
Październik Miesiące...
Egzaminy zawodowe
Pedagog - materiały ...
ŚWIATOWY DZIEŃ WALKI...
Odwiedziny gości
Dziś:120
Wczoraj:461
W tym tygodniu:1,374
W tym miesiącu:4,928
W tym roku:4,928
Wszystkich:1,779,254